美国食物链或断裂,猪群被填埋,美国农民:或损失

BWC中文网在3月时就预见性地指出，随着新冠病毒在美国大流行，美国农业领域将受到前所未有的冲击，甚至会出现美国农民倒贴钱求运走猪肉等现象。不出所料，近期的一系列迹象表明，美国的生猪养殖户、肉鸡养殖户等大批农场主，正在面临生猪、肉鸡无处安放，不得不就地填埋，而腐烂“暴仓”的现象。

事情的一个进展是，据彭博社4月29日报道，美国猪群的大规模扑杀正在开始，原因是加工厂的停产浪潮造成农民无法承受的牲畜过剩。例如，据美国代表科林·彼得森表示，从4月29日开始，每天将在明尼苏达州的JBS SA屠宰场杀死约13,000头猪。可以将屠体倒入垃圾填埋场或去提炼厂，而不是将其切成火腿和培根，供全职购物者使用。

他说，全美每天总共需要对16万头猪实施安乐死，这意味着在农场处置是不可行的。“我们不想对猪实施安乐死，但我们别无选择。”

美国饲养猪价格因工厂关闭而延伸

美国经济学家预计，受疫情影响，美国各大农场在接下来的数周内，将因无法把养殖的生猪及时送出，而需宰杀并处理掉至少150万头生猪。

这样一来，对美国人而言，似乎正在面临食品供应链断裂的食品断供危机。美国《纽约时报》《时代周刊》等多家媒体日前多次报道称，美国食品供应链面临断裂危机。有农场主说，很可能将无法维持大流行前的屠宰速度。“恐怕这些程序到位会拖慢整个过程。” “在接下来的几个月中，它将产生巨大的连锁反应。”

美国多个肉类工厂关闭

泰森食品日前在多家美国全国大报刊登广告，称“食物供应链正在断裂”。

泰森食品公司位于爱荷华州滑铁卢市肉类加工厂

而对于BWC中文网提出的，美国农民或倒贴钱求运走猪肉等现象的确发生了。例如，爱荷华州华盛顿的谷物和牲畜农民迈克·伯多说：“如果您为卡车支付了费用，就可以免费获得断奶仔猪。”值得注意的是，美国爱荷华州提供了全美约三分之一的猪肉制成品，分析认为，至此，美国肉品供应危机已传导至整个供应链。

威斯康星州的养猪户霍华德·罗斯说：“我们处于危机之中。”事实上，美国生猪养殖户此时面临的困境仅仅是美国农民深陷危机的缩影，以及美国人面临食物链供应中断的缩影。比如，美国奶农自3月以来，持续陷入倒牛奶危机中，而肉鸡养殖户也正在将大量的肉鸡处置“安乐死”，与此同时，在美国多个州，一些水果和蔬菜也由于无处安放，腐烂，而不得不被美国农民掩埋。

而这一景象人们似曾相识，这与上世纪三十年代初的美国经济大萧条的景象类似，一方面是生产源头过剩，另一方面是许多美国人得不到食物供给。分析认为，这也是美国经济自1776年以来以“逐利”的弊端。

根据密苏里大学食品和农业政策研究所的报告显示，今年美国农作物的价格预计将下降10%，家禽的价格将下降12%，美国农民的净收入预计将减少200亿美元，也就是说，美国农民全年或将损失至少200亿美元。全美农民联盟副主席帕蒂·埃德尔伯格说，在过去一个月的遭遇，可能让2020年成为美国农业历史上最糟糕的一年。

无独有偶，事情的一个新进展是，美国联邦在当地时间4月28日发表声明，要求美国肉类加工厂等同于国防企业，在新冠肺炎疫情的背景下，依照《国防生产法》继续运作。法令指出：“食品供应链中的牛肉、猪肉和禽肉生产商必须继续运作，完成订单，确保向美国民众提供不间断的蛋白质供应，这很重要。”不过，专家分析认为，对于以“逐利”为目的的美国许多生产商而言，此时或很难遵从美国联邦的上述命令，亦如许许多多的美国人在疫情大流行期间，仍然选择不戴口罩一样。这似乎是美国经济难以应对的一个恶性循环。

这就不难理解近期许多美国农民怨声载道，亦如萨斯州农场主格林.皮埃尔告诉BWC中文网记者，我们被欺骗了，后悔了。可悲。（完）