暴涨80%崩了 餐饮巨头被检出兽药残留 股价直跌

界动报道：

近日，广东省市场监督管理局发布关于8批次食品不合格情况的通告，近期抽检的9类食品1149批次样品中，8批次样品不合格，其中，九毛九旗下的一家门店出现兽药残留问题！餐饮巨头九毛九在今年年初登陆港交所，因众多投资者将其视为下一个海底捞，九毛九引发巨量资金关注，上市4个月涨超80%。利空消息影响下，资本选择出逃，今天九毛九一度重挫12%。

九毛九国际控股有限公司是一家以中式餐饮连锁经营为核心的餐饮集团，初建在海口，经营至今已超24年。核心品牌是"九毛九"和"太二"酸菜鱼，这两个业务所产生的收入占比总营收比重超过98%。九毛九这种知名品牌餐饮出现的食品安全问题，可以说对于品牌的塑造会造成影响，同时也会降低消费者对于它的喜好程度，而且发生的时间点又恰好在餐饮企业全面复工之际。2020年餐饮市场寒冬，九毛九也选择了断臂求生。

食品安全行业是餐饮行业的红线，不能逾越，不能以人民生命健康安全为代价。相比之前海底捞等疫情期间涨价的行为，九毛九这次需要有个部门严肃对待了，投资者也会用脚投票。不过从投资的角度来说，食品安全问题一直就是短期问题，如果公司经营好，长期一点影响都没。之前洽洽食品瓜子也检测出问题，还是不改长期涨势。说句不好听的，食品安全问题导致的股价下跌是最好的上车机会。

九毛九表示，目前，九毛九西北菜这一品牌正在面临转型升级，除了华南和海南的门店外，其他地区的门店我们将会使其在租约到期后自然关闭，尽管其中有不少成绩很好的门店。他们将把品牌管理半径缩小，把转型升级做好，之后再做新一轮的开店扩张。

九毛九一直被很多当年没有买到海底捞的投资者寄予厚望，认为其能复制海底捞神话。随着内地新冠疫情的受控，市场对餐饮企业逐步恢复关注，是带动餐饮企业股价做出低位反弹的原因。但市民出外用餐的信心，是否已完全回来，可能仍需要一个过程，估计餐饮股在弹升一波后，有跟随大盘回整的机会。

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