尼泊尔穷人的生活，水煮冬瓜配米饭，菜里没有

我在尼泊尔见到过的穷人一个比一个穷，做梦也没想到还有比喜马拉雅山区原著居民穷的民族，那就是劳特人，劳特人是尼泊尔最后一个游牧民族，他们渴望自由，不喜欢总是呆在一个地方，全国各地迁徙，享受政府特别对待，每人每个月有三千卢比的救助金，这个民族总人口才150人，早期靠杀猴子为生，目前靠制作木锅为生，他们民族有一种特别的刀，用来专门挖木头的，刀不像刀，锄头不像锄头，形状非常奇怪，常人根本没办法使用，但在劳特人手中即可以削木，也可以削皮，切菜，非常神奇，他们用这种特殊的刀来削冬瓜皮，用斧头在大木碗中切干红辣椒，水煮冬瓜一滴油也没有，一起来看看吧。

劳特人的部落居住地，用木棍搭建的帐篷，我随便挑了一家进去看看。

主人家打着赤脚正在烤火，他们没有床，睡觉的地方就是她们坐的地方，铺着一张薄毯子，脏得很。

开始做中饭了，用这种特殊的刀具削冬瓜皮，半弧形的，刀锄都不像，这种刀专门用来制作木锅或木碗来的。

不一会儿，就把这个小冬瓜削完了皮，接着用这刀切小冬瓜，看起来像砍菜一样，不得不佩服啊。

切好的冬瓜用木锅洗一下，他们就是专门制作木锅的，也是他们吃饭的碗，一举两得。

从塑料袋里找出来几个干红辣椒来，放在木锅中。没有专门的菜板，也没有菜刀，都是将就着。

用小斧头砍干红辣椒，这操作神了。

这把搅拌的木铲子也是他们自己做的，对木头的灵感独一无二，可惜了，为什么不多做点家具放在家中呢。

把干红辣椒放入冬瓜里一起煮，没有一滴油，就加了点盐巴。一大罐水煮冬瓜。

冬瓜煮熟了，煮大米饭了，劳特人一向爱吃大米饭，他们不喜欢吃玉米糊，再加上政府每人每个月有3000卢比兜底，给他们解决了粮食问题。

开始分餐了，用大木锅盛饭，加两铲子水煮冬瓜，就是一餐了。没有一点油水 。

手抓饭吃。白白的，佐料很少，这种饭菜吃了，减肥再好不过了。

给我盛这么一大盘饭，我吃不完。待客太粗暴了。

村庄里烟雾缭绕，都在做中饭吃，他们集体劳作，分开吃饭。很多东西都是平均分配的。

通过这几天的对劳特人的了解，又让我长了不少见识，他们在缺少生产工具的情况下，想办法生活，让人感慨，办法总比困难多，他们对自由的向往是强烈的，政府劝他们定居下来，种粮食，养家畜，但他们不愿意，他们更喜欢每个地方都呆一会儿，然后又迁徙到另一个地方。

看完尼泊尔劳特人，你有什么想法，欢迎下方留言！