北京发布餐饮外卖供餐地图 解决企业员工用餐问

2月19日，北京烹饪协会等联合10余家协会，向全市推出“行业联合、企业共助、服务员工安全就餐”订餐地图。

新京报快讯（记者 陈琳）本周开始，北京各大企业陆续复工，为解决复工企业员工用餐问题，帮助复工单位精准对接餐饮企业，2月19日，北京烹饪协会等联合10余家协会，向全市推出“行业联合、企业共助、服务员工安全就餐”订餐地图。

在餐饮单位自荐、各区饮食行业协会推荐基础上，入选该地图的供餐企业包括肯德基、麦当劳、吉野家、呷哺呷哺、全聚德、便宜坊、东来顺、庆丰包子铺、二友居、宏状元、嘉和一品、永和大王、和合谷、黄记煌、眉州东坡、西部马华、紫光园等100余家北京知名品牌餐饮单位。

用餐企业和普通消费者可通过“供餐外卖门店地图”查询供餐门店信息并订餐，该地图提供“当前位置”和“选定位置”两种方式查询信息。

纳入订餐地图的企业严格按照政府相关部门疫情防控政策要求，全方位加强防护，做好每日定时消毒，严格落实人员晨检制度、执行操作规范、工作器具及环境消毒等防控措施，并加强外卖全过程管理，确保做到点餐环节无接触、送餐人员全程佩戴口罩、定时消毒送餐保温箱、启用安心卡、配送环节“无接触”等，避免交叉感染，防止餐品污染。

北京烹饪协会表示，鼓励供餐单位研发各种适合外卖、外送的营养套餐，提倡尽量通过企业自有小程序、美团点评、饿了么等线上平台订餐，提倡有条件的企业就近自行通过无接触外送和美团、饿了么无接触外送等相结合方式，提倡转账交易支付等非现金结算，保证供求双方人员安全、餐食安全。

新京报记者 陈琳

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