年轻人追捧的“部队火锅”是这么来的!看完心
现在的年轻人都特别的向往韩国,因为这个地方真的是能够化腐朽为神奇,能够将一些看起来特别普通的女孩,通过后天的加工变得特别的漂亮,颜值特别的高,能够将一些女屌丝逆袭变成女神。另外这个地方的护肤品彩妆也一直特别的受年轻人的喜欢,所以很多年轻人对这个国家特别的有好感,不但喜欢这里的衣服、护肤品,还喜欢这里的一些美食,今天介绍的就是来自韩国本土的特色美味了,叫做“部队火锅”!

韩国的部队火锅由来已久,它有一个特别明显的特色,那就是韩西式混合,历史可以追溯到朝鲜战争时期。朝鲜战争时期,物质自然就特别的短缺了,当地粮食特别的稀少。

但是美军的各种物资却特别的丰富,基地内会剩余很多的香肠、罐装火腿及午餐肉等东西,附近的居民会将其捡来,搭配一些自制的辣椒熬制,解决他们的饮食问题。

随着时代的发展,这款火锅也发生了巨大的变化,里面的食材变得更加的丰富了,配料也特别的新鲜,酱汁也得到了提升,自然它的味道就更棒了。现在经过了几十年的岁月的沉淀,这款火锅的做工也更加的细致,渐渐的变成韩国的本土特色。

但是要追溯历史的话,事实上这款火锅之所以能够被研发,能够诞生、能够存活,最主要的是他能够解决大家的温饱,他的食材并不高级,只是美军吃的剩菜剩饭或者是说只是边角料。

现在的部队火锅已经特别的韩化了,完全是按照韩国人的口味来制作的,但是又结合了西方的特色,里面加的会有一些芝士,另外还莫名其妙的添加了一些泡菜,以及韩国人爱吃的年糕,当然为了让大众吃得开心,他在外观上也做了很大的改变,颜值特别的高,荤素搭配,里面不但有菜有肉,还会添加必不可少的拉面。

但是很多人看到了他的历史之后,真的是被惊讶到了,这款让大家觉得特别洋气的还是部队火锅,原来是这么由来的。吃的时候不由自主的就会想到一些大家吃剩的食材,或者是一些不要的边角料,洋气的美味瞬间也跌落神坛了,不少人心塞表示:再也不吃了!

但是大家不得不去承认的是,这款美味经过了历史的变迁,到现在已经特别的完美了,即使是它是韩式的美味,也依然收获了很多国人的味蕾,所以说不管他到底是如何来的,只要好吃还是建议大家不要将其抛弃的,你们觉得呢?(免责声明:资源来源于网络,如有侵权请联系删除,谢谢!)