种猪繁育及健康养殖关键技术的应用
随着食品安全问题越来越受到人民群众的重视,种猪的繁育和健康养殖问题也成为人们关注的焦点。为了能够保证猪肉的质量和种猪的繁育能力,需要种猪饲养员能够不断改进现有的养殖技术和手段。
1 明确种猪繁育的指标由于种猪的具体发展方向有两个,一部分筛选出来的优质种猪主要是为了提高种猪的繁育能力,确保遗传下去的基因是健康且稳定的,而另一部分主要是出于销售目的而进行饲养,因此需要保证其健康和瘦肉比。因此,根据这两个主要目的,我们可以明确种猪繁育的指标包括种猪的品种、不同时间段的增重量、种猪的寿命以及屠宰率等。
2 组建种猪繁育的纯系核心群虽然种猪繁育主要有原种场、扩繁场、商品场和终端商品猪饲养场这四个繁育体系,但是其中最关键的就是原种场,即核心群。因为处于该群体的种猪主要目的是提高种猪纯系,从而做好品种的规划以及后续的育种方案。因此,在原种场中的种猪需要通过相应的性能测试,从而筛选出优质的基因并获得相应的遗传效果。因此,组建种猪繁育群体并不断提高其纯系,对保证种猪的品质和价值是至关重要的。
而在扩繁场和商品场中主要就是将精心筛选出来的纯种母猪与其它公猪进行交配,一方面要不断扩充纯母猪种的数量,而另一方面主要是为了繁育身体机能健全并且瘦肉率高的商品猪,从而为终端商品猪饲养场提供更多健康且具有商品价值的猪群。因为该部分的猪需要经过市场环节和消费环节的重重检验,因此对于可能导致种猪健康异常的因素需要进行严格监控。
3 健康养殖种猪关键技术的应用3.1 建立健全安全养殖种猪体系
在传统的种猪养殖过程中,企业主要通过使用消毒剂的方式实现种猪的安全养殖,但是这种方法一般是等到问题已经发生时采取被动措施,并且这种只重视个体种猪治疗,却忽视了整体种猪可能受到传染的可能性,结果往往可能无法起到全面控制的效果。因此,建立健全安全养殖种猪体系能够在种猪养殖的各个环节设置严密防护措施,严格遵循防御为主和防治为重的理念,真正做到安全健康养殖种猪。
因此,在建立健全安全养殖种猪体系的过程中,养殖人员应该改变传统错误的思想观念,因为种猪养殖过程中出现的安全问题和疾病控制并不仅是通过免疫和用药实现,更多应该做好日常的养护工作。安全养殖种猪体系应该覆盖猪场建设、饲养管理和饲料配比等方面,实现育种和养殖的一体化。同时还要采取日常的高效管理措施,尤其是在养猪场工作的饲养人员应该做好对现场的全面管理和细节管理。而出于规避风险的目的,可以通过多点式养殖种猪的方式进行。这种做法通过将猪舍、育种栏和育肥栏分离,不仅能够提高管理的精细化,同时也能避免当猪瘟发生时增大传染的概率。
3.2 合理选择并优化设计猪场和猪舍
在猪场和猪舍的选择和建场前,应该充分对猪的品种和特点进行全面的了解,面对不同品种所具备的不同生长需求,应该尽可能通过规划猪场和猪舍实现。同时,猪场和猪舍的环境也要进行必要的优化,为了保证种猪的健康,首先应该保证养殖环境的清洁程度。然后可以通过安装自动饲养机和供水机的方式满足种猪的日常需求,同时应该提高育种舍的温度控制性能,为育种创造良好的环境。
3.3 严格规范控制种猪疾病发生的概率由于饲养种猪的过程中,可能因为卫生原因和种猪自身的基因问题,以及其他原因导致种猪发病,并且这种发病概率会出现扩张的可能,因此严格规范控制种猪疾病发生概率是至关重要的。
一方面,需要在日常饲养的过程中通过精准饲养的方式提高种猪自身的免疫力和抗病能力。因此,饲养人员应该根据种猪的喜好适当的增加一些中药药材,例如白芍、何首乌或陈皮等都能帮助种猪在提高免疫力的基础上促进其增重。而如果添加的用量发生了改变,应该做好登记工作,并检测种猪是否存在异常情况。
而另一方面还需要定时对种猪采取必要的疾病防控技术。一般情况下,先将种猪进行隔离,然后对其进行清洁、消毒和保健工作。而在应用疾病防控措施时应该特别注意的是对于不同种类的种猪,应对疾病防控技术进行相应的调整。尤其是存在一部分进口种猪因为水土不服等情况而出现肢蹄病或呼吸道病,或这些病原本处于潜伏期,但是在进行疾病防控的过程中被激发出来。例如汉普夏种猪就是一种非常胆小的猪,并且容易受到外界环境的变化而出现应激性行为。