中美农业的差距到底在哪里,数据对比一目了然
说起全世界农业最发达的国家,相信大家的答案都会是"美国",高度发达的美国农业使得美国成为了全球最大的农产品出口国,后方农业的强势也在一定程度上巩固了美国的国际地位。
那么中美农业的差距具体体现在哪里?这组数据告诉了我们答案。
首先是农业从业人数,美国的农业从业人数只有300多万,而中国却有2亿多人,其次是耕地面积,美国耕地面积18817万公顷,折算下来28亿亩左右,中国的耕地面积18.5亿亩,这意味着美国仅用中国几十分之一的农民,就可以耕种1.5倍中国的耕地。
除此以外,中国粮食生产成本也高出美国一大截,据统计,中国生产玉米的人工成本是美国的14.78倍,而稻谷则是4.11倍,小麦、大豆、棉花分别是16.33倍、8.5倍、28.2倍。
而造成这些差距的主要原因,是美国将数字化技术大规模地应用在农业中,完成了农业信息化、规模化和机械化,从而将种植效率大大提升,农业生产也事半功倍。
数字化农业的发达使美国农民在播种之前就可以获取高度透明的农业信息,从而选择最适宜的品种,在种植过程中也可以通过数字化技术做到最优的给水、光照配比,在种植完成后就开始大规模的机械采摘,然后和市场对接,直接就能将最新鲜的农产品打包送到市场。
从美国农业历年来的数据中也可以看出发展数字化农业带来的改变,过去60年间,美国玉米产量增加了4倍,大豆产量增长了接近100倍……
所以说,想要在农业上赶超美国,用科技武装农业是必须要走的一步,好在现在越来越多的人已经意识到这一点。近年来,中国也在不断将互联网技术引入农业,做出数字化农业的尝试,许多优秀互联网企业也加入进这场变革。
比如华为,就携手淄博移动,在淄博禾丰无人农场开通了首个5G站点,将现代高效农业与新一代信息技术相结合。
而拼多多,则是和浙江大学、联合国粮农组织共同联合推出了"2020全球农创客大赛",这场被行业视为后疫情时代全球最大的线上数字农业科创峰会,汇聚了全球超过150个青年科创团队,参赛选手们也在数字农业领域开始了精彩激烈的角逐。
时至如今,比赛的结果已经没有那么重要了。重要的是通过比赛进行对中国数字化农业的尝试,同时提高农业生产流通效率,吸引更多年轻人加入到农业建设中。
相信以此为起点,还会有越来越多资源向农业转移,届时中美农业的差距还会进一步缩小!