顺丰的外卖野心：叫板美团，佣金只收千分之三

文/ 李惠琳 编辑/ 谭璐

快递起家的顺丰也杀入外卖了。

今年3月，顺丰同城悄悄上线了“丰食”小程序，提供外卖下单及堂食点餐服务，包括德克士、必胜客、吉野家、和府捞面等52家餐饮品牌已入驻，目前外卖下单服务已开通，堂食点餐暂未上线。

顺丰同城一站在官微中介绍了“丰食”的成立背景：为了解决企业员工的用餐需求，推进餐饮商家的线上业务，顺丰同城一站联合腾讯企业微信、微信支付、款易、餐道、顺丰同城急送共同推出了丰食。

从小程序页面可以发现，该平台主要面向企业客户，主页面上仅有商户入驻、企业订餐两个栏目。不同商户的起送金额各异，而除了企业团餐，页面显示，个人用户也可以下单一人份套餐。

5月11日，顺丰方面相关负责人告诉《21CBR》记者，“丰食”属于内部孵化的团餐平台，建立的初衷在于解决公司内部员工的用餐需求，“顺丰以及其他兄弟企业有数万个员工，要把餐食统一管理，小程序会更加方便，最初是出于疫情原因（保障员工用餐安全），现在也是为了解决内部组织的员工餐。”

而目前平台中的商户作为向顺丰提供服务的供应商，“本质上是为了餐食的安全性，以及可选择性多一些。”上述负责人表示，等内部企业餐的解决方案足够成熟之后，未来顺丰应该会探讨能否对外开放，做一些增值服务。

为了证实丰食平台是否已经对外开放，5月11日，《21CBR》记者尝试在该平台下了两次位于广州的订单，其中一次是下午16时左右，在丰食的“味千拉面”下单一份40元的套餐，订单页面显示，满30元起送，配送方式为“同城配送”，另外需要额外支付5元配送费用。不过，下单半小时后，订单页面仍显示“待接单”。

店员告诉记者，公司对丰食平台的服务处于测试阶段，自入驻该平台以来，店内尚未接到一个订单，“您是第一个来咨询我们有关丰食的客人”。

据介绍，品牌入驻丰食可以选择三种配送方式：顺丰配送、门店配送、门店自提。由于上述“味千拉面”门店人员紧缺，该门店在丰食的配送是由顺丰负责。不过，上述店员对记者表示，如果是个人用户点餐，建议使用美团或者饿了么的服务，“我也不确定顺丰那边能否快速到店取餐。”

第二次记者下单乐凯撒披萨，下单半小时后同样没有接单，在致电门店后，店长回复称，后台查询不到该订单，在向公司反馈后了解到，由于今天是门店上线丰食的第一天，后台对接工作不完善，之后对接工作完成后可以正常点餐。

从以上情况可以看出，“丰食”确实是打算做外卖，并且不局限于企业团餐，只是目前尚处于测试阶段，没有大规模推广。

但顺丰的野心并不小。在小程序上，丰食面向商家实施“免费上线”的优惠活动，面向用户则推出“推荐企业返好礼”的500万元补贴活动，拉拢“人心”的意味明显。

据北京日报报道，“丰食”目前收取极低的佣金，如果商户在今年7月1日之前上线“丰食”，佣金只有千分之三。如果商户在7月1日之后上线，佣金也只有2%。在商家对美团的高佣金连连“叫苦”的背景之下，丰食的入驻条件显得非常诱人。

天眼查数据显示，今年4月，顺丰控股全资持股公司深圳顺丰泰森控股（集团）申请了多个与“丰食”相关的商标，包括“顺丰同城丰食”“丰食团餐”等。

显然，顺丰入局外卖，有得天独厚的物流优势。

记者从订单支付页面发现，收款方为“深圳市顺丰同城信息科技有限公司”，天眼查数据显示，顺丰同城为上市公司“顺丰控股”全资控股公司。在2018年4月，其经营范围就新增了预包装食品销售（含冷藏、冷冻）业务。

2019年3月，顺丰同城开始独立公司化运作，其中最主要的业务即为“同城急送”。时任顺丰同城公司董事长的陈飞表示，同城急送是顺丰在城市的毛细经络，未来将立足多元场景，满足客户全场景需求，探索“本地生活+同城快递”新模式。

目前，顺丰同城急送已扩展至餐饮、商超、服装、奢侈品等28个细分领域，2019年贡献收入达19.52亿元，同比增长96.12%，在新业务板块中增速第二。

此次进军外卖的细分市场，在给顺丰带来新的想象空间的同时，也意味着将与美团、饿了么等玩家正面“刚”。截至2019年三季度，外卖交易数据显示，美团占比53.0%，饿了么+饿了么星选合计占比43.9%，其他平台仅占3.1%。

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